На карте Испании есть одно место, которое с высоты кажется странным белым ковром. Это не снег, не соль и не песчаные дюны. Это крыши теплиц, раскинувшихся по всей прибрежной равнине Альмерии. Здесь, где почти нет дождей и солнце светит круглый год, пустыня превратилась в главный огород Европы.
От пустыни к «пластиковому морю»
Альмерия всегда была суровым краем. Осадков — чуть больше двухсот миллиметров в год, почвы бедные, жара летом выше +40 °C. Для фермеров такие условия казались приговором. Но в середине XX века несколько упорных людей начали ставить примитивные теплицы.
Сначала это выглядело как эксперимент, а потом неожиданно сработало: в закрытом пространстве растения давали урожай даже зимой.
С годами технологии подтянулись. В регион пришло капельное орошение, позже — гидропоника.
К восьмидесятым Альмерия уже снабжала овощами не только Испанию, но и Германию, Францию, Великобританию. Сегодня теплицы занимают более 30 тысяч гектаров, а их продукция оценивается в полтора миллиарда долларов в год.
Как все устроено
Чтобы выжить в таких условиях, здесь придумали собственную модель земледелия. Вода экономится до капли: капельное орошение стало нормой. Многие хозяйства используют опреснители и даже собирают редкие зимние дожди в специальные резервуары. В теплицах регулируют температуру, ставят системы вентиляции, а вредителей стараются вытеснять биологическими методами, а не химией.
Технологии доходят до экспериментов с солнечными панелями на крышах теплиц. Казалось бы, это край с нехваткой ресурсов, но именно здесь возникла одна из самых современных агросистем Европы.
Теневая сторона успеха
При всей красоте цифр есть и другая реальность. Работать в теплицах тяжело: летом температура внутри доходит до +45 °C. Основная рабочая сила — мигранты. Их труд часто оплачивается меньше официальных ставок. Экологи тоже бьют тревогу: даже при экономии регион расходует огромные объёмы воды, и это в зоне, где засуха — норма.
И всё же теплицы стали символом Альмерии. С космоса они выглядят как гигантское белое море, которое отражает солнечный свет и даже слегка снижает температуру воздуха вокруг. Местные привыкли, а для туриста это зрелище неожиданное: едешь по пустынной дороге и вдруг оказываешься среди бескрайних пластмассовых горизонтов.
