В кулинарной столице Испании, Бенидорме, прошло торжественное вручение престижной европейской гастрономической награды, подчеркивающее уникальность и инновационность местной кухни. В церемонии, организованной EuroToques, международной ассоциацией профессионалов в области гастрономии, приняли участие известные шеф-повара, рестораторы и любители высокой кухни со всей Европы.
Главной героиней вечера стала Гема Амор, директор Alicante Gastronomica Solidaria, удостоенная награды за социальный вклад в развитие гастрономии. Ее усилия в объединении вкусной еды и благотворительности не остались незамеченными. Помимо этого, внимание собравшихся было приковано к вручению премии за посвящение гастрономии Кастилье Ла Манче, которую получил шеф-повар Кике Перес, и награды за достижения всей жизни Эдро Мартинесу, руководителю ресторана El Granaino в Эльче.
Заместитель мэра Бенидорма, Ана Пеллисер, в своем выступлении подчеркнула значимость гастрономии для города, отметив, что она идеально дополняет предложение солнца и пляжей, делая Бенидорм лидером в этой сфере. Слова благодарности были адресованы городскому совету за поддержку и стремление к совершенству во всем, начиная от простоты и заканчивая утонченностью, в месте, где любой вкус найдет свое удовлетворение.
Это событие не только подтвердило статус Бенидорма как кулинарного центра Европы, но и открыло новые горизонты для развития гастрономического туризма в регионе, предлагая гостям уникальный опыт наслаждения блюдами высокой кухни в сочетании с теплым средиземноморским гостеприимством.
