Конец эпохи мадридской богемы
Основанное в 1888 году, Café Gijón стало неофициальным центром испанской культурной жизни — здесь собирались писатели, актёры и художники, обсуждая политику и литературу. Среди завсегдатаев были Камило Хосе Села, Франсиско Умбраль и Антонио Буэро Вальехо. Заведение десятилетиями принадлежало семье Эскамилья, которая хранила дух старого Мадрида.
Новые владельцы и реконструкция
Теперь кафе переходит под управление Grupo Capuccino — известной сети ресторанов премиум-класса, представленной в Мадриде, Валенсии, Ибице, Пальме-де-Майорке и даже в Швейцарии. Компания подтвердила, что планирует сохранить атмосферу и историческое наследие места.
«Café Gijón сохранит дух и атмосферу, сопровождавшие его на протяжении всей истории,» — говорится в официальном заявлении Grupo Capuccino.
По данным издания El País, заведение будет закрыто до января 2026 года — ремонт затронет кухню и служебные помещения. Бывший владелец Хосе Мануэль Эскамилья подтвердил, что передача прав состоялась мирно и с «чувством завершённой миссии».
Историческое значение Café Gijón
На протяжении десятилетий кафе было местом встреч испанской интеллигенции. Здесь родилась идея знаменитой «Премии Café Gijón» — литературной награды, которая открыла путь многим авторам. Туристы до сих пор включают это кафе в маршруты по историческим заведениям Мадрида, наряду с такими культовыми местами, как The Secret Garden в Михасе.
Что ждёт Café Gijón после обновления
После реконструкции заведение войдёт в коллекцию эксклюзивных ресторанов Grupo Capuccino. Компания известна утончённым интерьером, изысканным меню и акцентом на арт-дизайне. Многие жители Мадрида опасаются, что вместе с новым форматом исчезнет «душа богемного кафе», но владельцы обещают бережно сохранить его атмосферу.
Источник: El País (Испания)
