Счета за электроэнергию в Испании снова поползли вверх, и многие уже задумываются: а что, собственно, в доме так сильно тянет деньги из кошелька? Может, холодильник, который гудит круглые сутки? Или стиралка, которая каждую неделю крутит бельё? А может, посудомойка, без которой уже и жизнь не та? Мы все стали внимательнее: выключаем свет, выдергиваем зарядки из розеток, косимся на сушилку, будто она лично виновата в цифрах на счёте. Но, как оказалось, главный пожиратель энергии прячется прямо у вас на кухне. И это не то, о чём вы подумали.
Неожиданный виновник: индукционная плита
Да, именно она — та самая гладкая, стильная поверхность, на которой вы варите макароны, жарите яичницу или разогреваете вчерашний суп. Выглядит безобидно, работает тихо, почти незаметно. Но стоит включить конфорку, и эта штука начинает потреблять энергии больше, чем почти любой другой прибор в доме. Кто бы мог подумать, правда?
Многие думают, что больше всего электричества жрут либо те приборы, которые работают без остановки (привет, холодильник), либо те, что кажутся мощными — вроде обогревателей или сушильных машин. Но индукционная плита — хитрая. Она потребляет уйму энергии за короткие промежутки времени, особенно если вы включаете все конфорки или ставите максимальную мощность, чтобы быстро что-то приготовить. 20 минут готовки тут, полчаса там — и вот уже счёт за месяц заставляет хвататься за голову.
Почему экономить электричество в Испании — это не просто про экологию
Цены на электроэнергию в Испании растут уже не первый год. Виноваты и глобальные проблемы с поставками, и политические передряги. Новости об этом мелькают и исчезают, а вот счета за свет остаются стабильно высокими. Так что следить за расходами теперь не только про спасение планеты, но и про спасение собственного бюджета.
Многие уже научились хитростям: выключают телевизор из розетки на ночь, ставят LED-лампочки, стараются не злоупотреблять кондиционером. Но кухня, а точнее плита, часто остаётся вне подозрений. Она кажется такой привычной частью жизни, что мы даже не задумываемся, сколько энергии она тянет, пока варится борщ или жарится картошка.
Как готовить вкусно и не разориться на счетах
Не нужно отказываться от любимых блюд или выбрасывать плиту. Несколько простых привычек могут серьёзно облегчить жизнь вашему кошельку:
- Накрывайте кастрюли крышками: так всё быстрее закипает и дольше держит тепло.
- Готовьте сразу на несколько дней — меньше включений плиты, меньше расходов.
- Выключайте конфорку за пару минут до готовности: остаточного тепла хватит, чтобы довести блюдо до ума.
- И, может, не всегда гнать на максимальной мощности? Средний режим часто справляется не хуже, а энергии жрёт меньше.
Ещё один лайфхак — проверьте свой тариф. В Испании есть планы, где электричество дешевле в определённые часы, обычно днём или поздно вечером. Если график позволяет, готовьте в эти «дешёвые» часы — счёт приятно удивит, а меню не пострадает.
Что важно знать, чтобы не паниковать из-за счетов
Легко винить во всём холодильник или стиралку. Но если вы часто готовите — особенно любите тушёные рагу или обжаренные овощи, — то именно индукционная плита, скорее всего, главный виновник ваших расходов. Немного внимания к тому, как и когда вы её используете, и счёт уже не будет выглядеть как вызов на дуэль.
Так что в следующий раз, стоя у плиты, подумайте, стоит ли включать все конфорки на полную. Ваш банковский счёт точно скажет вам спасибо. А заодно можно заглянуть в Euro Weekly News — там ещё куча советов, как держать бюджет под контролем и не сойти с ума от цен на свет.

