Rick Steves, широко известный американский автор-путешественник, недавно поднял волну обсуждений в TikTok, поделившись мнением о хамоне из Испании. В своём ролике он отметил, что в Европе важнее всего — первоклассные ингредиенты, ведь «европейцы обожают продукты высшего качества».
По его словам, если в Испании заказать тарелку серрано по цене около 5 USD, вы получите… посредственный ломтик. А вот за 12 USD можно отведать настоящий хамон иберико — и вот это уже совсем другая история, подчеркнул он.
«Жизнь слишком коротка, чтобы вкушать посредственный хамон в Испании», — добавил Стивс, ярко раскрыв разницу между двумя видами. «Европейцы отлично разбираются в качестве и готовы за него платить», — рассказал он, обращая внимание на культурный контекст.
В комментариях не обошлось без юмора и критики. Один испанский пользователь иронично заметил: «Он объясняет что-то самоочевидное, словно теорию относительности». На что другой парировал: «Наверное, в Штатах не в курсе, что промышленно приготовленная курица порой дешевле сырой. Просто не знают, что едят».
Ещё один комментатор уточнил: «Когда он говорит «Европа», то имеет в виду Испанию, Францию, Португалию, Италию, Грецию… спросите об этом у немцев или нидерландцев». А кто‑то всерьёз поспорил: «Что серрано посредственный?». Ему ответили: «Конечно посредственный. Если не знали, «посредственный» значит «среднего качества» — и это ровно про серрано в сравнении с иберико».
