В мире виноделия одно из наиболее известных вин, производимых в Испании, – вино Валенсии «Плувиум». Это вино из региона Валенсия, изготавливаемое из местных сортов винограда. В этой статье мы расскажем об истории, производстве и особенностях этого вина.
История вина Валенсии «Плувиум»
Известно, что производство вина в регионе Валенсия началось еще в древнейшие времена. С тех пор многие известные сорта винограда были выведены в этом регионе, и сегодня он продолжает быть одним из ведущих производителей вина в Испании.
Вино Валенсии «Плувиум» было создано в 1964 году, и оно сразу же стало популярным благодаря своим уникальным вкусовым качествам. С тех пор оно прошло долгий путь развития, и сегодня это вино пользуется высоким спросом как на местном, так и на международном рынках.
Производство вина Валенсии «Плувиум»
Вино Валенсии «Плувиум» производится из сортов винограда, выращенного в регионе Валенсия. Этот регион характеризуется своим теплым климатом и высокими температурами в летний период, что создает идеальные условия для выращивания винограда.
Сбор урожая начинается в конце августа – начале сентября. Виноград собирают вручную, чтобы сохранить его качество. После сбора винограда его отправляют на переработку, где он проходит процесс дробления, брожения и выдержки.
Вино Валенсии «Плувиум» изготавливается методом «классического способа», в котором вторичное брожение происходит в бутылках. Это делает вино более гармоничным и сложным по вкусу.
Особенности вкуса и аромата вина Валенсии «Плувиум»
Вино Валенсии «Плувиум» имеет светло-желтый цвет и обладает яркими фруктовыми ароматами, в которых можно уловить оттенки абрикоса, персика и цитрусовых. Вкус вина свежий, фруктовый, с оттенками минералов и специй.
Это вино очень универсально и подходит для сочетания с многими блюдами, включая рыбу, морепродукты, белое мясо, пасту и салаты.
Разновидности вина Валенсии «Плувиум»
Существует несколько разновидностей вина Валенсии «Плувиум». Одна из самых известных — это вино «Pluvium Premium», которое производится из сортов винограда Мерседес и Совиньон Блан. Это вино выдерживается в бочках из французского дуба, что придает ему дополнительные вкусовые качества и ароматы.
Еще один вид вина Валенсии «Плувиум» — это «Pluvium Selección», которое также производится из сортов Мерседес и Совиньон Блан, но выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Это вино обладает более глубокими вкусовыми качествами и ароматами, что делает его идеальным для сочетания с мясными блюдами и сырами.
Вино Валенсии «Плувиум» – это настоящее произведение искусства, созданное с помощью старинных методов виноделия, которые передаются из поколения в поколение. Сочетание местных сортов винограда и уникального климата региона Валенсия создает вино с неповторимыми вкусовыми качествами и ароматами.
Если вы еще не пробовали вино Валенсии «Плувиум», то рекомендуем обязательно попробовать его. Это вино, которое не оставит вас равнодушными, и которое можно приобрести по доступной цене. Будьте уверены, что это будет прекрасное дополнение к любому празднику или ужину, и вы точно останетесь довольны своим выбором.
Где купить вино Валенсии «Плувиум»
Вино Валенсии «Плувиум» можно купить в магазинах специализированных напитков или заказать в интернет-магазинах. В Испании вы можете приобрести его в многих супермаркетах и магазинах алкогольных напитков, а также в ресторанах и барах.
Если вы живете за пределами Испании, то вы также можете найти вино Валенсии «Плувиум» в интернет-магазинах, которые специализируются на продаже испанских вин. Вы можете заказать его и получить его доставку прямо к вашей двери.
Заключение
Вино Валенсии «Плувиум» – это прекрасный выбор для тех, кто любит качественное вино. Благодаря своему уникальному вкусу и аромату, оно станет прекрасным дополнением к любому блюду или празднику. Если вы еще не пробовали вино Валенсии «Плувиум», то обязательно попробуйте его и оцените его уникальные качества.
